Le verdure al curry sono un ottimo modo per riempire il piatto (e la pancia) in modo divertente e saporito senza esagerare con condimenti come sale o olio. Si tratta di un'idea molto versatile poiché è possibile usare qualunque verdura di stagione e variare la fonte proteica in base alle esigenze.
Io ho scelto il salmone. Puoi sostituirlo con del…
