In cucina è bello sperimentare soprattutto quando gli ingredienti a disposizione sono pochi. È sempre una sorpresa il risultato finale.
Per questa ricetta in particolare gli ingredienti principali sono soltanto due. Semplicemente frullando i fagioli con la zucca delica ho preparato degli ottimi burger vegani e sono venuti benissimo!
Se vuoi, con le stesse dosi puoi preparare delle polpette oppure un unico…
