Fare il pane è una grande soddisfazione! Tutti dovrebbero provarci almeno una volta nella vita. È semplicissimo: serve solo acqua, farina, lievito e un po' di pazienza. Tra l'altro impastare è un ottimo modo per passare il tempo e liberare la mente dai pensieri.
Io uso sempre il lievito di birra secco per evitare sprechi, ma è possibile usare quello fresco.…
