Tag: cheescake

Blue cake

È quasi giunto al termine il mese di luglio e la voglia di accendere il forno per preparare dolci, proprio non c'è! Esistono, però, diverse soluzioni per realizzare ottimi dolci senza cottura, deliziosi e adatti a tutti. Io, per esempio, ho sempre amato quelle belle cheesecake con frutta tipiche degli Stati Uniti, ma la versione originale prevede tanto formaggio spalmabile quindi…

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Mini vegan cake

Da quando ho preparato per la prima volta la ricotta di soia, mi si è accesa la lampadine della fantasia ed ho deciso di impiegarla in diverse preparazioni, sia dolci che salate. Oggi ti propongo un dessert in monoporzione che puoi preparare per la colazione, per la merenda o per un giorno speciale. Si tratta di un dolcetto fresco, senza…

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Cheescake al limone

Da maggio a settembre, si sa, i dolci freschi vanno per la maggiore: non occorre accendere il forno, puoi preparare una versione vegan altrettanto gustosa, scegliere il tuo formaggio spalmabile preferito e non è complicato farne una abbastanza leggera da essere consumata tranquillamente per una colazione o merenda equilibrata. La mia CHEESECAKE AL LIMONE senza lattosio è semplicissima da preparare e…

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