vegan – Pagina 3 – Miallenomangiandosano

Pancakes mocaccino con farina di lenticchie

19 Marzo 2020 792 Views 0 Comments

Una colazione sana e golosa è sempre un ottimo modo per iniziare la giornata. Io amo i pancakes e mi piace cercare modi diversi per prepararli. Oggi vi propongo dei pancakes vegan fatti con farina di lenticchie. Naturalmente, è possibile usare un'altra farina di legumi, una di cereali o un mix delle due. INGREDIENTI 50 grammi di farina di lenticchie.40 grammi…

Crêpes di fave

18 Marzo 2020 1285 Views 0 Comments

Una cosa che adoro è cercare e testare nuovi ingredienti! Un giorno, curiosavo in un piccolo negozio bio della mia città. Lo scaffale da cui sono sempre più attratta è sicuramente quello delle farine. In particolare, ho trovato un pacchetto di farina di fave, che essendo una farina di legumi è più proteica rispetto a quelle di cereali! Ho fatto…

Torta brownies alla barbabietola e cioccolato

17 Marzo 2020 604 Views 0 Comments

Non lasciati ingannare dal titolo, questa torta è DELIZIOSA! Non puoi immaginare quanto sia buona la barbabietola con il cioccolato! Si, parlo della rapa! Non ci credi? Ok, se sei curioso/a ma diffidente dimezza le dosi che sto per scrivere. In questo modo potrai provarla senza fare sprechi. Io, intanto, ti anticipo che otterrai una consistenza simile a quella dei…

Torta vegan cocco e arancia

17 Marzo 2020 770 Views 0 Comments

Il suono della sveglia il lunedì mattina, è davvero insopportabile! Ma se ti attende una buona torta per la colazione sarà molto più semplice alzarti e fare del tuo meglio perché la giornata sia serena e produttiva! Quello che ti propongo oggi, è un dolce nato dalla voglia di unire l'arancia al cocco. Ho scoperto che si tratta di un…