Il periodo delle castagne è davvero molto breve perciò, è meglio approfittarne e impiegarle nelle nostre ricette più spesso possibile.
Questa è la ricetta più semplice che ci sia: vegan, dolce, senza cottura, senza zucchero e glutenfree.
Occorrono solo due ingredienti per ottenere uno snack davvero irresistibile!
INGREDIENTI
- 50 grammi di castagne lesse
- 3 datteri
- Cannella e cacao a scelta o entrambi
PROCEDIMENTO
- Basterà frullare le castagne con i datteri per ottenere un composto leggermente appiccicoso con il quale sarà semplicissimo ottenere dei perfetti tartufini.
- Se li desideri al cioccolato non dovrai far altro che aggiungere del cacao prima di frullare.
- Puoi personalizzarli con della frutta secca, aroma al rum o cannella.
- Buon appetito!
