Tartufini datteri e castagne

Il periodo delle castagne è davvero molto breve perciò, è meglio approfittarne e impiegarle nelle nostre ricette più spesso possibile.

Questa è la ricetta più semplice che ci sia: vegan, dolce, senza cottura, senza zucchero e glutenfree.

Occorrono solo due ingredienti per ottenere uno snack davvero irresistibile!

INGREDIENTI

  1. 50 grammi di castagne lesse
  2. 3 datteri
  3. Cannella e cacao a scelta o entrambi

PROCEDIMENTO

  • Basterà frullare le castagne con i datteri per ottenere un composto leggermente appiccicoso con il quale sarà semplicissimo ottenere dei perfetti tartufini.
  • Se li desideri al cioccolato non dovrai far altro che aggiungere del cacao prima di frullare.
  • Puoi personalizzarli con della frutta secca, aroma al rum o cannella.
  • Buon appetito!

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