Tutti gli articoli – Pagina 1485 – Miallenomangiandosano

Focaccia allo yogurt

22 Marzo 2020 1247 Views 0 Comments

Preparare un lievitato è sempre una grande soddisfazione! Veder crescere l'impasto è davvero emozionante. Forse ti sembrerò una sciocca ma per me è così. Probabilmente perché non ne preparo spesso quindi è sempre una sorpresa. Oggi prepariamo una fantastica focaccia allo yogurt greco molto utile per rendere l'impasto morbido senza esagerare con la quantità di olio aggiunto. INGREDIENTI 500 grammi di farina…

Ciambelle soffici allo yogurt.

22 Marzo 2020 1925 Views 0 Comments

Una colazione soffice è un buon modo per coccolare la famiglia. Queste ciambelle allo yogurt sono morbide e leggere, pronte per essere inzuppate in una tazza di latte o farcite per i più golosi! Ho scelto di usare lo yogurt di soia per ridurre la quantità di olio senza rinunciare ad un impasto morbido. Se vuoi, puoi scegliere un'altra varietà…

Pancakes al cacao sugarfree

21 Marzo 2020 1709 Views 0 Comments

Tra le colazioni più buone da preparare nel weekend, ci sono senza alcun dubbio i pancakes! Questi in particolare sono senza zucchero né olio e la ricetta è per una persona. Inoltre si tratta di un metodo facile e veloce che non richiede troppi passaggi. Ho usato la pera per dolcificare e donare morbidezza ma puoi usare anche la mela…

Burro di cocco homemade

20 Marzo 2020 2021 Views 0 Comments

Oggi prepariamo insieme il burro di cocco! Probabilmente penserai che il cocco sia un alimento troppo grasso. Beh, in effetti il cocco è fonte di grassi di origine vegetale. Questi però non vanno assolutamente eliminati dalla nostra alimentazione! Infatti, bisognerebbe consumare il 30/35% di grassi al giorno! Il cocco in particolare è ricco di vitamine e minerali ed è in…

Petto di pollo croccante ripieno e patatine dolci al forno

20 Marzo 2020 1377 Views 0 Comments

Quante volte ti è capitato di dire: cosa preparo per cena? Oppure: che noia il solito pollo! Bene, oggi ti scrivo un'idea facile e alternativa per mangiare un piatto sano e completo ma anche sfizioso e colorato! Ho usato il petto di pollo ma puoi scegliere anche il tacchino, il manzo o qualsiasi carne tu voglia purché tagliata in fette sottili. Amo…

Burro di nocciole al 100%

20 Marzo 2020 1867 Views 0 Comments

Il Ministero della salute, consiglia di consumare una porzione al giorno di frutta secca. Essa è un importante alimento da inserire nella nostra alimentazione. Fa parte della famiglia dei grassi monoinsaturi, grassi buoni e molto utili al nostro organismo. Secondo alcuni studi aiutano a regolare il colesterolo. Come ogni cosa, basta scegliere la quantità giusta per non esagerare. Le nocciole sono…

Pancakes senza glutine con grano saraceno

20 Marzo 2020 1279 Views 0 Comments

Anche oggi una buona colazione per iniziare la giornata! Questa volta, facciamo dei pancakes senza glutine con farina di riso, canapa e grano saraceno. Se vuoi puoi usare solo quella di riso e grano saraceno o una delle due. Io ho preferito fare un mix perché la farina di grano saraceno e quella di canapa donano una consistenza leggermente granulosa…

Pancakes mocaccino con farina di lenticchie

19 Marzo 2020 1325 Views 0 Comments

Una colazione sana e golosa è sempre un ottimo modo per iniziare la giornata. Io amo i pancakes e mi piace cercare modi diversi per prepararli. Oggi vi propongo dei pancakes vegan fatti con farina di lenticchie. Naturalmente, è possibile usare un'altra farina di legumi, una di cereali o un mix delle due. INGREDIENTI 50 grammi di farina di lenticchie.40 grammi…

Porridge con albume

19 Marzo 2020 6142 Views 0 Comments

Quando ero ragazzina non amavo fare colazione. Soprattutto prima di uscire per andare a scuola preferivo prendere solo un caffè al volo. Dopo diversi anni ho capito di averne bisogno. Non mi è stato subito chiaro quanto, una colazione ricca di proteine, fosse decisamente più saziante e soddisfacente, oltre a dare più carica. Una delle colazioni healthy e proteiche che…

Riso venere, salmone e pomodorini

18 Marzo 2020 1023 Views 0 Comments

Ti ho già raccontato di quanto ami il riso venere e il fatto che mi piace prepararne molto per tenerlo pronto all'occorrenza. Il piatto che ti propongo oggi è semplicissimo da fare, può essere preparato in anticipo e assemblato al momento. Infatti, lo preparo spesso quando ho ospiti, in modo da non restare troppo tempo ai fornelli. Ti consiglio, di…